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9/29/2019

好話多說 (09/29/19)



小茜與朋友點菜時﹐聽見隔壁桌有位財大氣粗大爺正向一年輕服務員發火﹐先投訴她寫錯單﹐後抱怨她茶壺沒水也不及時添加。

老闆娘馬上過去打完場﹐難免又對服務員訓了幾句。

不久那服務員滿臉委屈過來為她們寫菜﹐態度明顯不起勁﹔小茜心裡為她難過。

菜來了﹐燒得不錯﹐她們吃得挺香﹐很快就美人照鏡吃個清光了。

那服務員又委屈地過來為她們添茶倒水。小茜謝了她後﹐還故意提高聲浪對服務員說﹕

‘你們廚師的菜燒得真好﹗請你一定要轉告他’。

服務員勉強笑笑﹐正想走開﹐小茜又說﹕

‘嘿﹗還要謝謝你﹐今晚是元宵節﹐但你還在這為我們端菜送茶﹐真辛苦你了 …’

話還未完﹐只見服務員緊湊的眉頭坦然笑開了。

小茜緊接又說﹕‘你笑起來真好看﹗’

服務員這回拋下個甜甜的笑容﹐像蝴蝶般飛走了﹗為其他客人添茶倒水時﹐笑容明媚如彩霞。

付賬時﹐小茜又笑著對老闆娘說﹕

‘ 謝謝你請了這麼好的員工﹐服務態度慇懃﹐廚師的菜燒得也很不錯﹗’

但見老闆娘綻開紅唇﹐報上一個燦爛笑容﹐忙說﹕‘謝謝您了﹐歡迎下次再光臨。’

離開酒家後﹐朋友問小茜﹕‘怎麼喇﹖你花錢來吃飯﹐還得千謝萬謝人家﹖’

小茜說﹕‘這有啥損失﹖我無論感謝服務員或是老闆娘﹐都無須額外花錢﹐但卻贏得雙份快樂﹐讓老闆心情好點﹐對員工多點笑容﹔這樣員工的服務態度也會好點﹐何樂不為﹖何況﹐說話需要藝術﹐好話要多說﹐讓人聽了舒服。廢話﹑壞話就少說點。天生我們兩片唇﹐上為天﹑下為地﹐我們說話不費力﹐卻會驚天動地。您說對不﹖’

朋友驚訝於小茜年紀輕輕﹐待人接物就能如此成熟有見地。小茜於是說了這樣一個故事﹕‘我十六歲就到美國留學﹐在那裡半工﹑半讀體驗生活。在人生地不熟的紐約,不久找到了第一份工作﹐是到酒家當女侍。第一晚上班﹐便發生了與剛才那服務員類似的不愉快事件。可是我那位洋人領班不但沒有一句責備的話﹐也沒有像那老闆娘那樣訓我﹐反親切地走過去拍拍我的肩膀說:

“親愛的小茜,別介意﹐也許那客人遇到不開心的事﹐你就原諒他吧﹗”

小茜說﹕‘從此以後﹐我到任何酒家用餐時﹐總特別注意對待服務員的態度。’

她接著又說﹕‘誰不喜歡聽真心讚美的話﹖我當時就是因為那領班一句鼓勵的話﹐才能繼續堅持做下去﹔是她造就了我的一生。當時要是那領班當眾教訓或指責我﹐可能我就沒有今天這麼懂事了。一句壞話或中傷人的話﹐可能毀了別人一生。"說好話,如吐蓮花;"

"說壞話,如吐毒蛇。不是嗎﹖”


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